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Prodotti alimentari prezzi alle stelle

Postato da on mar 3rd, 2011 e file sotto Primo Piano. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Un aumento del 70% del prezzo dei cereali rispetto allo stesso periodo del 2010, questi gli ultimi dati pubblicati dalla Fao nella giornata di oggi. Le previsioni di crescita del prezzo sono preoccupanti, il momento si configura in modo fortemente critico a causa di diversi fattori come l’aumento del costo del petrolio e la caduta vertiginosa della produzione delle principali materie prime, la cui domanda cresce all’opposto in modo costante. L’esplosione delle proteste civili in medio oriente e la dilagante instabilità politica giungono proprio nel periodo della semina di alcuni dei più importanti paesi produttori, sfavorendo ulteriormente le possibilità di questi territori.

L’indice dei prezzi è salito rispetto a Gennaio, in termini nominali quanto reali, del 2,2 % il picco più alto dal 1990, anno in cui l’agenzia iniziò l’attività di controllo. Il costo del frumento, del riso e del mais è cresciuto del 3,7 %  superando anche il picco raggiunto nel luglio del 2008.  Una forte impennata è stata registrata anche nei prodotti lattiero caseari, con una crescita del 4% che tuttavia rimane al di sotto dell’aumento del 2007; mentre i beni olivicoli pur avendo registrato un lieve crescita sono solo poco al di sotto del massimo registrato nel 2008.

Fonte: FAO.it


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