Gli imprenditori agricoli guardano con sempre più attenzione alla nutraceutica, cioè a realizzare prodotti della terra che non siano solo nutrienti ma anche salutari. L’ultimo risultato di queste ricerche sono le carote ad alte proprietà antiossidanti e antibatteriche. Non è fantascienza e nemmeno manipolazione genetica, ma una realtà tutta italiana. Un’impresa orticola d’avanguardia, associata a […]
Luglio 13, 2011 | Pubblicato in
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Per la prima volta sarà in vendita sul mercato tra pochi giorni il superpomodoro contro l’invecchiamento tutto Made in Italy perché risultato di una sperimentazione realizzata nei campi nazionali e coltivato, trasformato e venduto dalle cooperative e dai consorzi che aderiscono al progetto per “Una filiera agricola tutta Italiana” della Coldiretti. A 150 anni dall’Unità […]
Luglio 12, 2011 | Pubblicato in
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Con l’arrivo della primavera quasi quattro italiani su dieci escono all’aperto in orti, giardini e terrazzi e iniziano a zappare per impegnarsi, oltre che nella tradizionale cura dei vasi di fiori, nella coltivazione “fai da te” di lattughe, pomodori, piante aromatiche, peperoncini, zucchine, melanzane, ma anche di piselli, fagioli fave e ceci da raccogliere all’occorrenza. […]
Marzo 21, 2011 | Pubblicato in
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La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere invecchiamento con gli italiani che hanno conquistato un record nella longevità con 84,3 anni per le donne e 79,1 anni per gli uomini. E’ quanto […]
Gennaio 24, 2011 | Pubblicato in
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I piccoli orti in terrazzo o in giardino coltivati da quasi quattro italiani su dieci con il pollice verde sono in crisi per il forte abbassamento delle temperature hanno messo a rischio non solo le coltivazioni nei campi ma anche quelle sui balconi. E’ la Coldiretti a stilare i consigli per cercare di salvare le […]
Dicembre 17, 2010 | Pubblicato in
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Zappare fa bene alla salute delle persone anziane secondo uno studio dell’Università olandese di Wageningen appena pubblicato sull’Environmental Health che è stato presentato a Palermo all’Assemblea Generale elettiva della Federpensionati Coldiretti, che con oltre 800 mila associati è la più importante Associazione Pensionati del lavoro autonomo di tutta Europa. Per la prima volta – sottolinea la […]
Novembre 25, 2010 | Pubblicato in
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Nonostante i raccolti mondiali di cereali siano stabili a 2,2 miliardi di tonnellate e le previsioni danno i raccolti di grano in calo del 5%, da un’analisi dei dati Fao, emerge una diminuzione degli affamati; calati per la prima volta in 15 anni del 9,6%, è quanto afferma in una nota la Coldiretti. Dopo le […]
Settembre 15, 2010 | Pubblicato in
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